Kurš gan nav reizēm pircis nelielās ēstuvēs vai pat ielu bodītēs belašus – tie liekas tik garšīgi un aromātiski, ka ir grūti tiem pretoties. Bet, izrādās, ka tādus un pat vēl labākus var pagatavot mājās.
Lasīt vairāk
Pūpolu svētdiena ir vieni no gada jaukākajiem svētkiem, kad pie brokastu galda sanākt visai ģimenei. Šie salāti lieliski iederēsies uz jūsu svētku galda, ievērojot arī vislabākās latviešu paražas.
Lasīt vairāk
Stromboli pica – nedzirdēti, vai ne? Patiesībā tā pati pica vien ir, tomēr daudziem patīk daudz labāk par “klasisko” picu, jo tās galvenā atšķirība ir formā – stromboli ir pica ruletes veidā.
Lasīt vairāk
“Slinkie” tīteņi ir viens no latviešu virtuves iecienītākajiem ēdieniem, un tomēr – kā saka, “velns slēpjas detaļās”. Tāpēc ir ļoti precīzi jāzina, cik un kas ir jāieliek receptē, lai ēdiens izdotos patiešām nevainojami.
Lasīt vairāk
Mēs esam par to, ka gardiem ēdieniem nav jābūt sarežģītiem. Šajā rakstā uzzināsiet kādu tradicionālu poļu ēdienu, kura sastāvā ir skābēti kāposti.
Lasīt vairāk
Deserti var būt ļoti vienkārši un neaizņemt daudz jūsu laika. Šajā rakstā dalīsimies ar recepti kārdinošam ābolu pīrāgam, kuram nav nepieciešama cepeškrāsns.
Lasīt vairāk
Jums nav jātērē daudz sava laika, lai pagatavotu gardus ēdienus. Šai receptei ir jāiztērē apmēram tikai 10 minūtes no sava laika. Pēc tam tikai ielieciet cepties un gaidiet, kad gatavs.
Lasīt vairāk
Nav nepieciešams pusi dienas pavadīt virtuvē pie plīts, lai pagatavotu patiešām izcilu vistas fileju. Pie tam šis ēdiens var būt gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva vēl kam citam, bet jebkurā gadījumā izdodas tik lieliski, ka citādi fileju vairs to negribēsiet gatavot.
Lasīt vairāk
Pat vienkāršas piedevas var pagatavot ļoti garšīgas. Šajā rakstā dalīsimies ar universālu mērcītes recepti, kas jebkuru makaronu ēdienu pārvērtīs par šedevru.
Lasīt vairāk
Kam gan negaršo perfektas kotletes? Un kurš gan varētu tādas pagatavot labāk par vienu no Latvijā pazīstamākajiem šefpavāriem, kurš turklāt vēl – atklāj pavisam nedzirdētus “paņēmienus”, kā tikt pie perfektām kotletēm.
Lasīt vairāk
Ja nu kādam vēl dārzā aizķērušies āboli un jūs absolūti nezināt, ko no tiem pagatavot, šī recepte jums kļūs par īstu dāvanu.
Lasīt vairāk
Kad būsiet nogaršojuši šo maigo desertu, jūs vēlēsieties to nobaudīt vēl un vēl! Un, lai to izbaudītu, jums nemaz nav jādodas uz Itāliju. Stāsta, ka izsmalcinātais daudzslāņainais deserts, kam dots nosaukums “Tiramisu”, pirmo reizi pagatavots 17. gadsimtā Itālijas ziemeļos – slavenajam konditorejas izstrādājumu cienītājam, dižajam hercogam Kosimo Tretego Mediči. Taču oficiāli “Tiramisu” tiek uzskatīts par diezgan modernu izgudrojumu (tas esot aptuveni 40 gadus vecs) Tulkojumā no itāļu valodas “Tiramisu” nozīmē kaut ko līdzīgu “uzmundrini mani”…
Lasīt vairāk