Torte “Spartaks” ir īsts konditorejas šedevrs un klasika, kas gadu desmitiem ieņem goda vietu uz saldummīļu galda. Šī deserta burvība slēpjas harmoniskā kontrastā: gaisīgas, plānas šokolādes un medus mīklas kārtas mijas ar zīdainu, krēmīgu pildījumu.
Lasīt vairākAuthor: Rinalds Vītols
Cik ilgi drīkst glabāt gaļu saldētavā: viena kļūda, ko pieļauj gandrīz visi (nosaukti precīzi termiņi)
Daudzi no mums uzskata, ka mājokļa saldētava ir kā sava veida “laika mašīna” – ieliec produktu un aizmirsti par to uz gadu vai pat ilgāk. Taču realitāte ir nepielūdzama: pat pie mīnus 18 grādiem bioloģiskie procesi pilnībā neapstājas, tie tikai palēninās.
Lasīt vairāk

