Mājas cepumi daudziem asociējas ar mieru un rūpēm par tuviniekiem. Kad pa telpām sāk izplatīties silts sviesta mīklas aromāts, pat visparastākā tējas dzeršana kļūst par maziem svētkiem.
Lasīt vairākAutors: Rinalds Vītols
“Aizlidojām ar Ģirtu uz Turciju — bijām tikušies četrus mēnešus”: trešajā dienā es nopirku biļeti atpakaļ uz Rīgu (1)
Kad Ģirts ierosināja, ka mums vajadzētu kopā aizlidot atvaļinājumā, mana pirmā reakcija bija nelielas šaubas. Mēs bijām tikušies tikai četrus mēnešus. Tas ir tas skaistais laiks, kad viss vēl šķiet ideāls, tauriņi vēderā lido un katra tikšanās ir kā mazi svētki.
Lasīt vairākKad piedzima trešais bērns, vīrs kļuva pavisam citāds — vēlāk atrastie dokumenti atklāja patiesību
Sapnis par trešo mazuli mūsu ģimenē vīram bija aktuāls jau gadiem ilgi. Lai gan abi vairs neesam pirmā jaunuma plaukumā — man ir 39, bet viņam 41 gads —, es ilgi šaubījos un centos atrunāt viņu no šī soļa.
Lasīt vairākDārzā un ap māju pamanījām neparasti daudz čūsku. Ilgi meklējām risinājumu, līdz sapratām, kas tās patiesībā piesaistīja
Mūsu ģimenes dārzā pagājušajā vasarā notika kas nebijis – pēkšņi savairojās desmitiem čūsku, kas radīja pamatīgu satraukumu. Rāpuļi kļuva tik drosmīgi, ka mēdza ielīst pat mājokļa iekšpusē, tāpēc mēnešiem ilgi izmisīgi meklējām veidus, kā no tiem atbrīvotoes, taču visi mūsu centieni bija veltīgi.
Lasīt vairākTikai 3 olas un glāze miltu: šīs mini pankūkas manās mājās top dažās minūtēs un pazūd ātrāk par jebkuru keksu
Marta rīti, kad saulīte sāk parādīties arvien biežāk, ir īstais laiks, lai virtuvē ienestu nedaudz vairāk mājīguma. Daudziem ideāls dienas sākums saistās ar siltu pannas čūkstēšanu un svaigi ceptas mīklas smaržu, kas acumirklī piepilda māju.
Lasīt vairākDēls atveda meiteni ar “pīles lūpām”: klusēju, cik spēju, bet, kad viņa nosauca manu ruleti par “kaloriju krātuvi”, es neizturēju
Man ir piecdesmit divi gadi, un lielāko daļu sava mūža esmu pavadījusi šeit pat, Liepājā. Esmu pieradusi pie miera, skaidriem noteikumiem un pie tā, ka mājās galvenais ir siltums un viesmīlība.
Lasīt vairāk“Kļūt par pavāri vīrietim, kurš aizelšas, kāpjot uz otro stāvu? Nē, paldies!” – Sarmīte (54) atklāti par randiņiem
Tovakar Ventspilī plosījās pamatīgs putenis. Jūra šņāca tepat aiz kāpām, un vējš sita sniega pārsliņas pret loga rūti, bet manā virtuvē valdīja miers un svaigi maltas kafijas smarža.
Lasīt vairākTrīs iemesli, kāpēc pēc 60 gadiem patiesībā labāk nevajag aicināt viesus mājās
Šī tēma daudziem var šķist visai pretrunīga, tomēr tā viennozīmīgi ir pelnījusi padziļinātu uzmanību: vai patiešām ir jēga turpināt aktīvi uzņemt viesus savās mājās, ja jums jau ir pāri sešdesmit gadiem?
Lasīt vairākKāpēc es vairs negaidu, kad bērni piezvanīs: 7 atklāsmes, kas mainīja manu dzīvi
Kādreiz šķita, ka dienas ritmu un jēgu nosaka tikai telefona zvani. No rīta noskan modinātājs, virtuvē sāk kūpēt tējkanna, un skatiens pats no sevis meklē telefonu. Likās, ka tieši tur norit visa svarīgākā dzīves daļa.
Lasīt vairākKāpēc es vairs negaidu, ka sieva katru dienu gatavos: izrādās, ka aiz šī “pienākuma” slēpjas pavisam cita patiesība
Kad savā lokā dzirdu vīriešus sakām “mana sieva nemīl gatavot”, es tajā gandrīz vienmēr sajūtu tādu kā slēptu neapmierinātību. Dažreiz tas izklausās pēc joka, citreiz pēc klusa pārmetuma.
Lasīt vairākBīstamākais ienaidnieks ir bijušais draugs: kāpēc nāksies rūpīgi pārdomāt, ko ielaist savās mājās un ģimenē
Esmu nonācis pie atziņas, ka nepatīkamākie dzīves brīži parasti nav saistīti ar svešinieku rīcību, bet gan ar tiem cilvēkiem, kurus esam saukuši par savējiem.
Lasīt vairākŠī vistas fileja siera un krējuma mērcē ir mans marta atklājums: tik sulīgu gaļu nebiju gatavojusi sen
Vistas fileja, kas sautēta vai cepta krējuma mērcē, ir viens no tiem vienkāršajiem ēdieniem, kas lieliski iederas jebkurā ēdienkartē. Tā ir universāla recepte, kas neprasa ne dārgas sastāvdaļas, ne stundām ilgu stāvēšanu pie plīts.
Lasīt vairāk











