Šodien es tev pastāstīšu, kā ātri un viegli pagatavot garšīgas un aromātiskas biezpiena bumbiņas.
Biezpiens ir piena produktu veids, kas populārs daudzās kultūrās visā pasaulē. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, kalciju un citām uzturvielām, padarot to par veselīgu izvēli daudziem cilvēkiem.
Biezpiens var būt gan nemitīgs un gluds, gan arī siera gabalu veidā. Tas ir daudzpusīgs sastāvdaļa gan ēdienreizēs, gan konditorejas izstrādājumos, piešķirot gan bagātīgu garšu, gan tekstūru.
Šodien biezpiena produkti ir daudzveidīgi, un tos var atrast gan dabīgā veidā, gan arī piedzīvojuši dažādas garšas un konsistences modifikācijas, lai atbilstu dažādām gaumēm un uztura prasībām.
Karstā veidā šim kārumam ir pārsteidzoša kraukšķīga garoza un gaisīga tekstūra, bet pēc atdzišanas bumbiņas kļūst mīkstas un burtiski kūst mutē.
Sastāvdaļas:
360 grami biezpiena;
2 olas;
2 ēdamkarotes cukura;
Šķipsniņa sāls;
Vanilīns pēc garšas;
1 tējkarote sodas (bez kaudzes);
190-200 grami miltu + 30 grami apkaisīšanai;
Augu eļļa cepšanai.
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!