Pēc velna garšīgi! Sen nebiju ēdusi tik garšīgu papriku: draugi man iemācīja pagatavot garšīgus piparus “armēņu gaumē”, nav iespējams beigt ēst

Tad es ņemu dziļu bļodu un ievietoju tajā šādas sastāvdaļas:

augu eļļa – 70 ml.

sāls – 0,5 tējk.
cukurs – 0,5 ēd.k. l.

vīna etiķis vai citronu sula – 1 ēd.k. l.

Visus sasmalcinātos zaļumus ieberu bļodā.

Jums noteikti vajag ķiplokus, bez tā nevar iztikt. Apmēram 2-3 krustnagliņas jāsasmalcina un jāpievieno pārējām sastāvdaļām.

Tad es ņemu trauku ar augstiem sāniem, jūs varat ņemt bļodu vai jebkuru citu trauku. Apakšā liku pirmo kārtu un sakapātus piparus.

Es pārklāju papriku ar mērci.

Tad uzlieku otru paprikas kārtu un vēlreiz apklāju ar mērci. Es to daru līdz beigām.

Visu pārklāj ar vāku un liek ledusskapī uz aptuveni 2 stundām ievilkties. Bet godīgi sakot, es nevaru izturēt 2 stundas pēc pusstundas es jau ņemu paraugu!

Lasi vēl: Nebija labas zemeņu ražas, līdz uzzināju svarīgo pavasara pabarošanas smalkumu.

Nu sanāk ļoti garšīgi! Izmēģiniet to, jums noteikti patiks!

Leave a Comment