Author: Rinalds Bergmanis

Pupiņas ir mazas, apaļas un izturīgas augu sēklas, kas ir plaši izplatītas un izmantotas dažādās kultūrās visā pasaulē. Pupiņas ir daļa no pākšaugu ģimenes un piedāvā daudzus veselīgus labumus. Pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas palīdz uzlabot gremošanu un uzturēt regulāru zarnu darbību. Tās arī satur daudz olbaltumvielu, dzelzi, vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešamas veselīgai uzturēšanai. Pupiņu patēriņš var palīdzēt samazināt sirds slimību un diabēta risku, kā arī uzturēt normālu asinsspiedienu. Pupiņas ir daudzveidīgas un…

Karīna devās pastaigā ar savu četrus mēnešus veco meitiņu. Ārā bija pavasaris pilnā plaukumā. Sieviete bija ieplānojusi pastaigāties ar mazulīti parkā.

Roberts nekad nebija precējies, lai gan meitenes vienmēr viņam bija apkārt, gluži kā bites ap medus podu. Tomēr neviena viņam neiekrita sirdī.

Pankūku gatavošanas tradīcija mūsu reģionā ir pastāvējusi kopš seniem laikiem. Pirmā pankūku recepte ir datēta ar 10. gadsimtu.

  Maizes apsmērēšana ar dažādām smērām tika izgudrota viduslaikos. Būtībā ar šo praksi nodarbojās pavāri dižciltīgo cilvēku galmā. Iespējams, sviestmaižu koncepts radās, pateicoties viduslaiku muižniecībai. Papildus sieriem uz maizes varēja likt gaļas gabalus, desiņas un citus produktus. Vērtīga bija maize ar ikriem, šis ēdiens tika pasniegts lielākajos pasākumos un ballēs. Tagad sviestmaizes ar dažādām smērēm, ikriem un citām sastāvdaļām kļuvušas par ikdienu. Ir vērts mēģināt pagatavot jaunu smēri uz maizes, lai nedaudz dažādotu brokastis. Sastāvdaļas:…