Tikai 4 sastāvdaļas, bet cik garšīgi. Svētku galda cienīga uzkoda

Tikai 4 sastāvdaļas, bet cik garšīgi. Svētku galda cienīga uzkoda

Mūsu kultūrā ir dīvains noteikums – uz svētku galda jābūt klasiskajiem salātiem ar lielu sastāvdaļu daudzumu. Tomēr tas nav ekonomiski pirkt katram uzkodas veidam atsevišķus produktus. Eiropieši piekop praksi pa nelielu budžetu iegādāties vienkāršās un pieejamas sastāvdaļas. Tur nav ierasts klāt bagātīgu ēdienu daudzumu uz galda. Protams, vajag pieturēties pie savām tradīcijām. Bet ekonomijas nolūkos ir vērts izmēģināt vienkāršākus, bet garšīgus salātus. Sastāvdaļas: 400 g visas aknas 1 ēdamkarote majonēze 2 sīpoli 2 marinēti gurķi…

Lasīt vairāk

Kad nepieciešams gatavot vakariņas, ņemu kilogramu sīpolu un lieku tos cepeškrāsnī. Uzkoda, kas garšīgāka par gaļu

Kad nepieciešams gatavot vakariņas, ņemu kilogramu sīpolu un lieku tos cepeškrāsnī. Uzkoda, kas garšīgāka par gaļu

Cepeškrāsnī ceptus sīpolus pirmo reizi es pamēģināju, kad biju ciemos pie draudzenes Ilzes. Viņa ir brīnišķīga saimniece un mīl eksperimentēt ar dažādiem produktiem un garšvielām, tāpēc visi vienmēr ir pārliecināti, ka Ilze savus viesus cienās ar neparastām, pašas pagatavotām delikatesēm. Un šoreiz kroņa ēdiens izrādījās sīpols.

Lasīt vairāk
1 512 513 514 515 516 1,001