Dzīvesstils

Tomātu pasta ir ārkārtīgi noderīga lieta mājsaimniecībā. To izmanto neticami daudzos ēdienos. Tomēr ir neliela “problēma”. Lielākajā daļā recepšu ir nepieciešams ne vairāk kā 1-2 ēdamkarotes pastas. Un tas nozīmē, ka pēc atvēršanas pārējais burkas sastāvs stāvēs dīkstāvē. Diemžēl, tiklīdz vāks tiek atvērts pirmo reizi, pastas kvalitāte sāks strauji pasliktināties. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi zināt, kā uzglabāt tomātu pastu, lai tā ātri nesabojātos.

Kad pazīstami ēdieni kļūst garlaicīgi, daudzas saimnieces sāk eksperimentēt. Par vienu no šādiem pozitīviem piemēriem var uzskatīt nestandarta gurķu pagatavošanu. Kad esat noguruši no banālajiem salātiem, ir vērts izmēģināt dažas oriģinālas receptes. Tās spēj apgriezt jūsu priekšstatu par kulinārijas mākslu kājām gaisā.

Par Franciju ir daudz stereotipu. Labākie aromāti, elegantas sievietes, neformāli šiks apģērbs. Taču viena lieta bieži un nepelnīti tiek aizmirsta. Nē, nav runa par bagetēm un smirdīgu sieru, bet par sniegbaltu gultas veļu un baltiem krekliem. Bet velti. Galu galā francūži zina visefektīvāko mazgāšanas veidu, kas nav mainīts vairākas paaudzes.

Ir atsevišķi augļi un dārzeņi, kurus nekad nevajadzētu uzglabāt kopā. Protams, ir viegli iemest visus tirgū iegādātos labumus vienā vai divās atvilktnēs, bet tā nav labākā stratēģija, lai pagarinātu produktu kalpošanas laiku.

Kad plaukti jau ir pārblīvēti ar marinētiem tomātiem, adžiku un smaržīgu tomātu pastu, rodas jautājums: ko vēl pagatavot no gataviem tomātiem? Tāpēc mēs jums iesakām cepeškrāsnī kaltētus tomātus.

Kabači ir daudzu mīļākais sezonas dārzenis, bez kura neiztiek neviena ziemai paredzētā sagatave. Augusta sākumā kabaču lapas sāk dzeltēt, un jaunas olnīcas vairs neparādās. Tāpēc pastāv viedoklis, ka kabači vairs nenesīs augļus. Šodien mēs jums pastāstīsim, kā rūpēties par kabačiem, lai tie nestu augļus līdz rudenim.

Sēnes ir izsmalcināta un garšīga sastāvdaļa, ko pievieno daudziem ēdieniem. Tām ir smalka riekstu garša, kas pat bez garšvielām padara ēdienu interesantāku, neparastāku un daudzpusīgāku. Sēnes var pievienot salātiem, picai, risoto vai makaroniem. Tomēr, lai garša būtu nevainojama, jums jāzina daži noslēpumi to pagatavošanā. Lielākā daļa pat pieredzējušo šefpavāru bieži pieļauj kļūdas, gatavojot sēnes. Tāpēc atklāsim profesionālu pavāru padomus, kas palīdzēs no šīm kļūdām izvairīties.